Χαρακτηριστικά του εναλλακτικού τουρισμού. Μελέτη περίπτωσης της Φλώρινας
ENGLISH ABSTRACT: Alternative tourism in recent decades has experienced significant growth, with the result that many regions pay special attention to the development of special forms of tourism, and seek to attract alternative tourists. One of these areas is the city of Florina. The purpose of this specific thesis is in the first stage to present the characteristics of tourist destination in general, and in particular the characteristics that make a destination alternative, and then to investigate the case study of Florina. In the first stage the characteristics of tourist destination in general are presented, and then the special characteristics of alternative tourism are analyzed, that is the characteristics that make and distinguish a destination as alternative. In the second stage, research is carried out for the region of Florina in the part of alternative tourism. The research we relied on is the qualitative method. Specifically, 10 samples were asked which are related to the tourism of Florina, and we asked their opinion on issues concerning the alternative tourism of the region. The main purpose of the research is to formulate opinions about the alternative tourism of Florina, and to obtain information about forms of alternative tourism that may not be apparent from the internet or any other source. The research question we focused on is: what form of alternative tourism appear in Florina and what are their characteristics. After completing the research, we came to the following conclusions: Florina is an alternative destination, in which the ski resort, its nature, and low prices are the main elements that attract alternative tourism tourists. According to the interviewees, the main competitive destination of Florina is the city of Kastoria, due to the fact that it has better marketing and has exploited its resources more effectively. While the biggest drawback is the antiquated road network and the poor tourism management. Finally, it was agreed that the forms of alternative tourism that thrive in Florina are: Cultural tourism, winter tourism/ snow skiing, and winter sports tourism, gastronomic tourism and wine tourism, rural tourism
Ο εναλλακτικός τουρισμός τις τελευταίες δεκαετίες έχει γνωρίσει σημαντική ανάπτυξη με αποτέλεσμα πολλές περιοχές να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην ανάπτυξη των ειδικών μορφών τουρισμού, και να επιδιώκουν την προσέλκυση εναλλακτικών τουριστών. Μια από αυτές της περιοχές είναι και η πόλη της Φλώρινας. Σκοπός της συγκεκριμένης διπλωματικής εργασίας είναι σε πρώτο στάδιο να παρουσιαστούν τα χαρακτηριστικά των τουριστικών προορισμών γενικότερα, και ειδικότερα τα χαρακτηριστικά που κάνουν έναν προορισμό εναλλακτικό, και στην συνέχεια να διερευνηθεί η μελέτη περίπτωση της Φλώρινας. Στο πρώτο στάδιο παρουσιάζονται τα χαρακτηριστικά γενικότερα των τουριστικών προορισμών, και στην συνέχεια αναλύονται τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του εναλλακτικού τουρισμού, τα χαρακτηριστικά δηλαδή που καθιστούν και ξεχωρίζουν έναν προορισμό ως εναλλακτικό. Στο δεύτερο στάδιο πραγματοποιείται μία έρευνα για την περιοχή της Φλώρινας στο κομμάτι του εναλλακτικού τουρισμού. Η έρευνα στην οποία βασιστήκαμε είναι η ποιοτική μέθοδος. Συγκεκριμένα ρωτήθηκαν 10 δείγματα τα οποία έχουν σχέση με τον τουρισμό της Φλώρινας, και ζητήσαμε την γνώμη τους για θέματα που αφορούν τον εναλλακτικό τουρισμό της περιοχής. Ο βασικός σκοπός της έρευνα είναι να διατυπωθούν απόψεις σχετικά με τον εναλλακτικό τουρισμό της Φλώρινας, και να προκύψουν πληροφορίες για μορφές εναλλακτικού τουρισμού που πιθανότατα μπορεί να μην είναι εμφανείς από το διαδίκτυο ή από κάποια άλλη πηγή. Το ερευνητικό ερώτημα στο οποίο επικεντρωθήκαμε είναι: ποιες μορφές εναλλακτικού τουρισμού εμφανίζονται στην Φλώρινα και ποια είναι τα χαρακτηριστικά τους. Μετά την ολοκλήρωση της έρευνας καταλήξαμε στα εξής συμπεράσματα: Η Φλώρινα αποτελεί εναλλακτικό τουρισμό και το χιονοδρομικό κέντρο, η φύση της, και οι χαμηλές τιμές είναι τα βασικά στοιχεία που προσελκύουν τουρίστες εναλλακτικού τουρισμού. O βασικός ανταγωνιστικός προορισμός της Φλώρινας είναι σύμφωνα με τα λεγόμενα των ερωτηθέντων η πόλη της Καστοριά λόγο του ότι διαθέτει καλύτερο μάρκετινγκ και έχει εκμεταλλευτεί πιο αποτελεσματικά τους πόρους της. Ενώ το μεγαλύτερο μειονέκτημα είναι το απαρχαιωμένο οδικό δίκτυο και η κακή διαχείριση του τουρισμού. Τέλος συμφωνήθηκε πως οι μορφές εναλλακτικού τουρισμού που ευδοκιμούν στην Φλώρινα είναι Πολιτιστικός τουρισμός, Χειμερινός τουρισμός/χιονοδρομικός, και τουρισμός χειμερινών αθλημάτων, Γαστρονομικός τουρισμός και οινοτουρισμός, Αγροτικός τουρισμός.